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Il decaffeinato

“Per poter parlare di decaffeinato vorrei cominciare a parlare di caffè. Di seguito brevi cenni relativi alla sua storia.” La grande storia della coltivazione di caffè ha inizio attorno al XII secolo nello Yemen....

Il Caffè in Olanda.

L’Olanda, spesso definito il Paese Dei Balocchi, è meta di vacanze specie tra i più giovani che cercano esperienze un pò fuori dal comune. Va però ricordato che in questo Paese sono molte le...

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Il 50% della popolazione mondiale soffre di gastrite

“Un riassunto sull’argomento Gastrite, ci siamo documentati su siti scientifici  per poter riportare notizie autorevoli al riguardo, blog che  trattano malattie e cure in genere utili per la nostra salute.” Quando ci capita di...

Paese che vai, caffè che trovi.

Viaggiare è un’esperienza per gli occhi e per la mente. Viaggiare ci apre a conoscenze nuove, a tradizioni bizzarre ma affascinanti. Oggi il mio viaggio intercontinentale, mi fa sbarcare in Etiopia. Ho spesso letto...

TIRAMISU’ a prova di ipertensione.

Il Tiramisù si sa è uno dei dolci più amati da noi italiani. Semplice, veloce da preparare e gustoso allo stesso tempo. Non sempre però rappresenta il dolce perfetto. Perchè? Le donne in gravidanza,...

Thailandia, caffè e tradizioni.

Natura selvaggia, spiagge incontaminate, sole a catinelle, fascino esotico, street food e… Thai Eiskaffee! In poche parole: Thailandia. La Thailandia è senza dubbio uno dei luoghi al mondo più famosi per quanto riguarda lo...